Mandarin Wheat: Ferahlatıcı Mandalina Aromalı Buğday Birası

Mandarin Wheat, klasik buğday birasının zarif dokusunu, taze mandalina lezzetleriyle buluşturan eşsiz bir bira deneyimi sunuyor. Her yudumda, sizi Akdeniz’in güneşli sahillerine götürecek bu bira, lezzeti ve tarzıyla unutulmaz bir izlenim bırakacak.

Lezzet Profili:

• Aromalar ve Tatlar: İlk yudumda, arpa ve buğday maltlarının zengin ve dolgun aromaları damakta dans eder. Buğday birasının karakteristik ekmeksi ve hafif tatlı lezzeti, mandalinadan gelen taze ve canlı narenciye notalarıyla kusursuz bir uyum sergiler.
• Son Dokunuş: Her yudumda hissettiğiniz hafif baharatlı karanfil ve muz aromaları, fermantasyon sıcaklığına göre değişiklik gösterebilir, böylece Mandarin Wheat her seferinde farklı bir tat deneyimi sunar.

Stil ve Görünüm:

• Renk ve Berraklık: Mandarin Wheat, klasik buğday birasının açık sarı rengini ve buğulu görüntüsünü taşır. Bardağa döküldüğünde oluşturduğu kalıcı beyaz köpük, görsel olarak da keyif verir.
• Tarz: Buğday birasının ferahlatıcı ve hafif yapısı, mandalina aromalarının tazeliğiyle birleşerek, özellikle sıcak yaz günlerinde vazgeçilmez bir içecek haline gelir.

Tavsiyeler ve İpuçları:

• Fermentasyon Derecesi ve Aromalar:
  • 19°C altında fermente edildiğinde, karanfil aromaları öne çıkar.
  • 21°C üzerinde fermente edildiğinde ise, muz aromaları belirgin hale gelir.
• İdeal Sıcaklık: 17°C altına ve 24°C üzerine çıkarmamaya dikkat edin, böylece Mandarin Wheat'in tüm aromatik potansiyelini ortaya çıkarabilirsiniz.
• Fermantasyon Tavsiyesi: Coşkulu fermantasyon sürecinde, taşmaları önlemek için hava kilidi yerine serum hortumunu bir su şişesine daldırarak kullanabilirsiniz. Bu yöntem, fermantasyonun sorunsuz bir şekilde ilerlemesini sağlar.

Servis ve Saklama:

• Servis Sıcaklığı: Mandarin Wheat’i 4-6°C arasında servis ederek en taze ve canlı aromaları ortaya çıkarabilirsiniz.
• Saklama: Şişeleme sonrası, biranızı sarsmadan, kuru ve karanlık bir yerde saklayın. Işık ve sıcaktan uzak tutarak optimal sıcaklık olan 20-25°C arasında muhafaza edin. Biranın ideal lezzetine ulaşması için en az 15 gün bekletin.

Sipariş Verin ve Mandarin Wheat’in Keyfini Çıkarın!

Bu eşsiz birayı hemen sipariş ederek, buğday birasının ve mandalinanın mükemmel uyumunu deneyimleyin. Mandarin Wheat, hem yenilik arayan bira tutkunları hem de klasik buğday birası severler için mükemmel bir seçim. Afiyet olsun!

Yapmanız gereken tek şey ürünü her zamanki şekilde kurmak. Mandarin Wheat Taze Mayşe kurulumu için ekteki linke bakın. Bu linkte ayrıca bira yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktalarını da görebilirsiniz.

Neden sadece Taze Mayşe en iyi bira yapma seçeneği, neden sadece Taze Mayşe kullanarak gerçek bira yapabileceğinizi şu linkte görebilirsiniz.

Eğer temel kurallara uyarsanız, bu birada:

Maya Kokusu

Pekmez Tadı

Metalik Tatlar

almayacaksınız. Ticari biralardan hiçbir farkı olmayan, üstelik onlardan da iyi bir son ürüne ulaşacaksınız. Bu temel kurallar için önce ekteki linke daha sonra da sıcaklık, hava kilidi ve şişeleme konularını okumanızı şiddetle tavsiye ederiz. Büyük emeklerle, büyük umutlarla beklediğiniz biranın mükemmel bir tada sahip olmasını istiyorsanız, uygulaması son derece kolay olan bu basit kurallara uymanız yeterli olacaktır.

Sağ alt köşede yer alan WhatsApp uygulaması ile istediğiniz zaman bize danışabilirsiniz. Müşteri hizmetlerimiz size her konuda yardımcı olacaktır. İlk kurulum, fermantasyon, sıcaklık, maya çeşitleri, dry hop yöntemi, şişeleme, ürün tavsiyesi konularında her zaman bilgi alabilirsiniz.

Önemli Birkaç Not:

Ürün size 1080-1085 OG arası gelmektedir. Şerbetçiotlu Taze Mayşelerimizi olabildiğince serin yerde muhafaza ediniz. Ürünler hem pastörize hem de vakumludur. Kalorifer yanına koymadığınız sürece en az 2-3 hafta bir şey olmayacaktır, ancak size yine de bekletmeden kurmanızı ve taze taze gelen biranın keyfini çıkarmanızı öneririz.

Bu Şerbetçiotlu Taze Mayşe'nin içine hiçbir şekilde invert şeker, sükroz, maltodekstrin katılmamıştır, %100 malttan üretilmiştir. Ürünlerimiz filtresizdir, o yüzden de "buğulu"dur. Üretilirken son zamanlarda tüm dünyada kullanılan, şerbetçiotlarının kaynama bittikten sonra ve 80 derecede sabit bir şekilde tutularak eklendiği "whirpool” tekniği kullanılmıştır.

Whirpool tekniği, şerbetçiotları içerisindeki aromatik yağların kaynama ile uçup gitmesine engel olur. Böylece bira içerisinde şerbetçiotlarından gelen lezzetli koku ve tatları çok daha fazla hissedersiniz. Bu teknik uygulandığında şerbetçiotu içerisindeki aromatik yağlar uçmayacak ve bira içerisinde kalacaktır. Bunun sonucunda da birada "buğulu" bir görüntü oluşacaktır. Buzdolabında bekledikçe bira berraklaşacaktır. Şunu unutmayın, biraya tadını veren mayanın yedikleri değil yiyemedikleridir. O yüzden bira içerisindeki lezzetli aromaların buğusu biranıza ekstra lezzet verecektir.

Özellikle dekstroz/şeker kullanacaksanız fermantasyonun daha hızlı, güçlü başlaması ve bitmesi için ve son ürünün daha lezzetli olması için linkteki Maya Besini’ni kullanmanızı öneriyoruz. Maya besini, özellikle yüksek alkollü bira üretirken ya da dekstroz/şeker kullanırken mayaların ihtiyaç duyduğu mineral ve besinleri almasını sağlar.

Biranızı daha berrak yapmak için linkte bulunan Berraklaştırıcı Jelatin'i kullanabilirsiniz. Kullanımı sayfada mevcuttur. Özellikle dekstroz/şeker kullanacaksanız fermantasyonun daha hızlı, güçlü başlaması ve bitmesi için ve son ürünün daha lezzetli olması için linkteki Maya Besini’ni kullanmanızı öneriyoruz. Maya besini, özellikle yüksek alkollü bira üretirken ya da dekstroz/şeker kullanırken mayaların ihtiyaç duyduğu mineral ve besinleri almasını sağlar.

Biranızda oksidasyondan kaynaklı lezzet bozulmalarını önlemek için mutlaka Anti-Oksidasyon Tozu almanızı öneriyoruz. Bu sayfadan bilgilere ulaşabilirsiniz.