Gerçek Bira Lezzetini
Tam Tahıl Kalitesiyle
Evinizde Keşfedin.
Profesyonel üretim teknikleriyle hazırlanan Taze Mayşe, size fabrikadaki ilk haliyle taptaze bir şıra sunar. En doğal tadı evinizde kolayca, sadece 15 dakikada kurmaya hazır olun.
Bira Yapmaya İlk Adımınızı
Güvenle Atın
"Hangi ekipman lazım?", "Nasıl kurulur?", "Bira ne zaman içilir?" gibi merak ettiğiniz her şeyi tek bir noktada topladık. İhtiyacınız olan tüm teknikleri ve videolu anlatımları içeren Başlangıç Setimiz ile hata payını sıfıra indiriyoruz. Evinizde kendi biranızı yapmanın en doğru ve en kolay yolu burada sizi bekliyor.
BAŞLANGIÇ SETİNİ İNCELE & ÖĞRENPilsner'i Biliyorsunuz.
Ama Bunu Henüz Denediniz mi?
Export Pilsner — Premium Dengenin Sanatı
Bira tarihinde "Export" kelimesi sadece ihracatı değil, bir üreticinin raflarına koyduğu en güvenilir, en özenli ürününü tanımlar. Bu reçete de tam olarak bu anlayışla hazırlandı: Bildiğiniz Pilsner ferahlığı, ama çok daha derin bir karakter ve mükemmel bir denge ile.
-
Daha Dolgun Malt Karakteri Sadece ferahlatıcı değil, doyurucu. Hafif bisküvi ve kızarmış ekmek notalarıyla zenginleşen malt profili, biranıza standart pilsnerlerin ötesinde bir lezzet derinliği katar.
-
Mükemmel Denge Sanatı Ne Alman Pilsner kadar keskin şerbetçiotlu, ne Helles Lager kadar tatlı maltlı. İkisinin tam ortasında, şerbetçiotu ve maltın birbirini tamamladığı o nadir noktada duruyor.
-
Export Kalitesi — Evinizde Adındaki "Export" mirasına sadık kalarak tasarlanan bu reçete, sıradan bir içimden çok daha fazlasını vaat ediyor: rafine, tatmin edici ve her yudumda keşfedilen bir lezzet.
Neden Taze Mayşe Farklıdır?
Taze Mayşe, profesyonel tesislerde uygulanan orijinal tam tahıl (all-grain) yöntemleriyle hazırlanır. Size ulaştırdığımız 10 litrelik doğal şıra sayesinde biranızda metalik tat, pekmez tadı veya maya kokusu asla oluşmaz. Sonuç; evinizde kolayca ulaştığınız tertemiz, gövdeli ve ticari biralardan çok daha zengin bir içim keyfidir.
En Çok Tercih Edilen Mayşeler
Tümünü Gör →
Taze Mayşe
Nasıl Kurulur?
Kendi biranızı kurmak sadece 15 dakikanızı alır. Mayayı uyandırmakla başlayan süreç; doğru havalandırma ve sabırlı bir bekleme ile kusursuz bir lezzete dönüşür. Evinizde metalik tat ve maya kokusu olmadan usta işi bir bira yapmanın tüm teknik detaylarını sizin için bir araya getirdik.
Adım Adım Kurulum Rehberini İncele →
Tanıdık Lezzet,
Zahmetsiz Kurulum.
Ticari biralara en yakın tadı arayanlar için en doğru başlangıç. Özel mayası sayesinde oda sıcaklığında dahi güvenle kurulur. Acılığı düşük, içimi ferah ve tam tahıl kalitesinde gerçek bira tadı.
Tüm Lagerleri Gör →
Aromatik Şölen,
Karakterli Gövde.
Şerbetçiotunun büyüleyici dünyasını evinizde keşfedin. Turunçgil ve tropik meyve notalarıyla zenginleşen, gövdesi yüksek ve usta işi bir deneyim. Tam tahılın en aromatik hali.
Tüm IPA Reçeteleri →
Kahve ve Çikolatanın
Derin Uyumu.
Kavrulmuş maltların büyüleyici dünyasına girin. Pekmez tadı ve maya kokusu olmadan; kahve, çikolata ve karamel notalarının birleştiği, gövdesi yoğun usta işi biralar.
Tüm Siyah Biraları Gör →
Meyvemsi Dokunuş,
Pamuk Gibi İçim.
Buğday maltının o doygun ve yumuşak karakterini keşfedin. Acılığı yok denecek kadar az, metalik tattan uzak, meyvemsi aromalar ve taptaze bir içim sunan ev yapımı ustalık.
Tüm Buğday Reçeteleri →
Kompleks Tatlar,
Üstün Karakter.
Dünyaca ünlü Belçika bira kültürünü evinize taşıyın. Baharatlı notalar, gövdeli yapı ve kendine has özel karakteriyle her yudumda yeni bir keşif sunan usta işi reçeteler.
Tüm Belçika Serisini Gör →
Sınırlı Üretim,
En Üst Kalite.
Sadece en seçkin içeriklerle hazırlanan Premium serimiz, gerçek bira gurmeleri için tasarlandı. Sıradanlığın ötesinde, her detayıyla titizlikle işlenmiş özel bir şıra deneyimi.
Tüm Premium Seriyi Gör →
Zengin Gövde,
Dengeli Aroma.
Geleneksel üst fermentasyonun en güzel örnekleri. Karamelimsi dokunuşlar, doygun bir gövde ve her yudumda tazeliği hissettiren dengeli bir içim profili.
Tüm Ale Reçetelerini Gör →
